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中火
Meaning
中火
ちゅうび
noun (common) (futsuumeishi)
- a medium flame or fire
Kanji
- 中
- onyomiチュウ
- kunyomiなか ・ うち ・ あた.る
- meaningin; inside; middle; mean; center
- 火
- onyomiカ
- kunyomiひ ・ -び ・ ほ-
- meaningfire
Sentences
ふたをして始めは強火、沸騰したら中火にして約７分間煮ます。 Put the lid on and start at high flame, when it boils set to medium flame and boil for about seven minutes.- 鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。 Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.
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